Konzept und Buchgestaltung zusammen mit Karl’s Restaurant, 2016
*Ausgezeichnet vom Type Directors Club New York
*Ausgezeichnet mit dem European Design Award 2016 – Silber
Kochen, Fotografieren und Design haben mehr miteinander zu tun, als man auf den ersten Blick vermutet. Das zeigt sich in diesem Buch – voll mit Rezepten der vier besten Düsseldorfer Köche.
Gute Küche zeichnet sich durch die Ehrlichkeit ihrer Zutaten aus, deshalb zeigt sich auch unser Buch von seiner rationalen Seite: Die Fotografien zeigen die Grundzutaten der hohen, zeitgenössischen Küche auf ehrliche Weise, um mit der simplen Typografie zu korrespondieren.
Die Einnahmen unseres Augenschmaus’ gehen zu 100% an lokale Soziale Einrichtungen in Düsseldorf.
Produktfotografie: Nora Luther, Pavel Becker
Portraits: Christian Rolfes
Autoren: Kristin Braun, Lena Rock